Oszkár legénykonyhája ► Csirkemell pörkölt
307CSIRKEMELL PÖRKÖLT (3 személyre)
Serpenyőbe teszünk étolajat, majd a felkockázott 2 db. csirkemell filét beletesszük és alaposan átsütjük. Amikor már szép fehér a hús, kevés vizet öntünk a serpenyőbe, hogy kicsit eláztassuk a husit, majd beletesszük a következő hozzávalókat: 1 kávéskanálnyi delikát fűszerkeverék, csipetnyi só, kevés bors és 1 db. pörköltszaft kocka. Alaposan összekeverjük a fazék tartalmát és folyamatosan kavargatva puhára főzzük a húst. (villával időnként egy kis falatot kóstoljunk meg, így lehet a legkönnyebben megállapítani a hús puhaságát)
Az előbbi folyamatokkal - akár párhuzamosan is - főzzünk ki némi tésztát a húshoz! Egy fél fazéknyi vizet felforralunk, teszünk bele 1 evőkanálnyi sót, majd ha már forr a víz, 1 kis pohárnyi étolajat öntünk a fazékba, hogy ne tapadjon össze a tészta és ne legyen száraz érzete. Addig főzzük, amíg kellően puha nem lesz. Időnként villával kiveszünk egy darab tésztát és megkóstoljuk.
HASZNOS TIPP: A kész húst NE keverjük össze a tésztával, mert akkor sokkal hamarabb megromlik az étel. Ha nem esszük meg az egészet, akkor a húst és a tésztát külön tárolva tegyük be a hűtőbe és néhány napon belül fogyasszuk el!
■ Támogathatsz engem itt:
https://streamtip.com/y/UC_Ek789z2cKW1Gzkqzo3AUw
■ Minőségi játékok, olcsóbban: https://gamager.com/ - Kuponkód: OSZKAR
■ Facebook: https://www.facebook.com/oszkarwinklerstudio
■ Twitter: https://twitter.com/woszkar
■ E-mail címem: tube.winklerstudio@gmail.com
Ebben a sorozatomban könnyen elkészíthető, finom ételeket mutatok be. Tehát nem mesterszakácsoknak szánom ezeket a videókat. :)
Mi(kor) lesz Oszkár következő videója? Kattints ide:
http://bit.ly/2mPuyXS
Kulcsszavak:
végigjátszás, hun, hungarian, magyar, gameplay, játékmenet, kommentár, arckamera, arc, kamera, face, cam, facecam, winkler, oszkár, oszkar, woszkar, ws, oscar, studio, game, játék, let's, play, lets, walkthrough, playthrough, vegyes, bemutató, tutorial, legény, konyha, legénykonyha, konyhája, csirke, mell, csirkemell, pörkölt